les poils du fromager
Saviez-vous que chaque fromage cache un mystère poilu ? Derrière le comptoir, le fromager, tel un alchimiste, manipule des meules et des croûtes avec une passion qui frise l’obsession. Mais qui s’occupe des poils qui tombent dans le camembert ? Personne. Pourtant, ces intrus laineux pourraient bien être la clé d’une nouvelle saveur : le « Poilu Affiné ». Entre légendes urbaines et réalités capillaires, une question persiste : ces poils sont-ils le fruit d’une négligence ou d’une recette secrète transmise depuis le Moyen Âge ?
Une chose est sûre : si votre comté a un goût de shampoing, c’est peut-être normal. Les fromagers, ces héros méconnus, risquent leur dignité pour notre plaisir gustatif. Alors, la prochaine fois que vous croquez dans un morceau, souvenez-vous : chaque bouchée est une aventure… et parfois, un peu de barbe.
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